Cara Membuat Puding

Cara membuat puding - Puding merupakan makanan ringan yang biasanya di hidangkan sebagai makanan penutup. Namun ketika cuaca sedang panas, saya rasa makanan ini cocok sekali di hidangkan untuk keluaga dan orang terdekat kita. Jika Anda berminat, berikut ini saya akan memberikan ulasan tentang cara membuat puding yang saya kutip dari okezone.



Cara Membuat Puding Coklat



Persiapkan bahan-bahan berikut ini sebelum memulai membuat puding coklat

2 bungkus agar-agar coklat

1300 ml susu cair

1 bungkus nutrijell coklat

1 sendok makan coklat bubuk

5 sendok makan gula pasir (jika Anda suka yang manis, bisa ditambah sesuai dengan selera)

100 gram coklat hitam (Dark Cooking Choco)

Persiapkan juga bahan untuk membuat saus pudingnya.



1 sendok makan gula pasir

2 sendok makan maizena yang dilarutkan dengan sedikit air

400 ml susu cair



Campurkan semua bahan menjadi satu kedalam sebuah panci besar,  kemudian aduk hingga semua tercampur secara merata menggunakan api kecil. Setelah mendidih, matikan api, lalu siapkan cetakan dan jangan lupa basahi dengan air. Tuangkan puding yang masak tadi kedalam cetakan dan biarakan hingga mengeras agar bisa di potong-potong sesuai kebutuhan.



Setelah pudingnya jadi, tinggal membuat sausnya. Masak susu dan gula pasir sampai mendidih, lalu masukkan maizena sambil diaduk hingga mengental dan matikan apinya. Terus aduk secara pelan-pelan sembari di dinginkan dan tuangkan ke atas puding yang telah siap disajikan tadi. Puding coklat pun siap di hidangkan.



Cara Membuat Puding Strobery



Siapkan bahan-bahan berikut ini

200 gr gula pasir (satu gelas atau sesuai selera)

700 ml air

7 buah stroberi

5 sdm yoghurt

1 bungkus nutrijel cokelat (15 gram)



Cara membuatnya

Campurkan gula dengan Nutrijel, kemudian masukkan air, aduk hingga merata, lalu masaklah hingga mendidih. Setelah merata, matikan api dan masukkan ke dalam loyang biarkan dingin dulu lalu masukkan ke dalam lemari es. Setelah dingin Anda bisa menambahkan asesoris  potongan buah stroberi segar di atasnya agar terlihat cantik. Jangan lupa siram dengan yoghurt stroberi.



Cara Membuat Puding Mangga



Siapkan bahan-bahan berikut ini :

175 gr air

175 gr gula pasir

170 gr mangga harumanis (puree)

3 buah gelatin lembaran

250 ml susu evaporasi

Irisan jeruk nipis secukupnya

8 buah es batu



Berikut ini cara membuat puding mangga :

Rebus gula, air dan jeruk nipis. Kemudian masukkan gelatin yang sudah di rendam dengan air dingin dengan es batu. Setelah itu tambahkan puree mangga, es batu dan susu. Aduklah hingga merata kemudian diangkat dan tuangkan ke dalam gelas puding untuk dimasukkan ke dalam lemari es. Setelah puding mengeras, hiasai puding dengan mangga, whipped cream, dan cokelat sesuai dengan selera Anda.



Semoga Cara Membuat Puding di atas bisa menjadi referensi untuk membuat hidangan ringan yang lezat. Anda juga bisa mencoba cara membuat coklat atau resep lainnya yang pernah saya bahas disini. Semoga bermanfaat :).



sumber: http://www.lagalus.com/2012/01/cara-membuat-puding.html

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Manfaat Sirsak

Gambar
Sirsak ( Anona muricata ) adalah tanaman asli Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Buah sirsak termasuk jenis tanaman yang memiliki akar kuat, mampu menghasilkan buah yang menyehatkan. Benih atau bibit sirsak pertama kali masuk ke Indonesia dibawah oleh Bangsa Belanda. Tapi tahukan anda bahwa keistimewaan yang dimilik tanaman ini terletak pada daunnya yang luar biasa Manfaat daun sirsak ternyata 10.000 kali lebih kuat kandungan dan kemampuannya dari kemoterapi dalam mengobati kanker. Ini berdasarkan dari penelitian yang telah dilakukan, pada masyarakat kuno daun sirsak sudah diketahui manfaatnya dan banyak diguinakan untuk mengobati penyakit. Sekitar tahun 1965, berbagai studi para ilmuwan membuktikan ekstrak daun sirsak memiliki khasiat yang lebih baik dari kemoterapi, bahkan ekstrak tersebut bisa memperlambat pertumbuhan kanker. Pada tahun 1976, National Cancer Institute telah melakukan penelitian ilmiah dan hasilnya menyatakan batang dan daun sirsak efektif menyerang dan ...
Baca selengkapnya

Cara Ampuh Menghilangkan Komedo

Gambar
Komedo adalah pori-pori yang tersumbat, bisa terbuka atau tertutup. Komedo yang terbuka (Blackhead), terlihat seperti pori-pori yang membesar dan menghitam. Komedo yang tertutup (whitehead) memiliki kulit yang tumbuh di atas pori-pori yang tersumbat sehingga terlihat seperti tonjolan putih kecil. Jerawat jenis komedo ini disebabkan oleh sel-sel kulit mati dan sekresi kelenjar minyak yang berlebihan pada kulit. Penyebab komedo Disebabkan sel-sel kulit mati dan kelenjar minyak yang berlebihan pada kulit. Bila kita tidak melakukan pengelupasan kulit wajah secara berkala, maka sel-sel kulit mati menumpuk di kulit. Komedo merupakan lesi non inflamasi; sedangkan papul, pustul, nodus, kista adalah lesi inflamasi. Akne mempunyai 3 gradasi, yaitu: gradasi ringan : komedo < 20 atau lesi inflamasi < 15, atau total lesi < 30 gradasi sedang : komedo 20-100, atau lesi inflamasi 15-50, atau total lesi 30-125 gradasi berat : kista > 5 atau komedo > 100, atau lesi inflamasi > 50, a...
Baca selengkapnya

Manfaat Air Bagi Kehidupan

Gambar
Air adalah senyawa yang penting bagi semua bentuk kehidupan yang diketahui sampai saat ini di Bumi. Air adalah substansi kimia dengan rumus kimia H2O: satu molekul air tersusun atas dua atom hidrogen yang terikat secara kovalen pada satu atom oksigen. Air bersifat tidak berwarna, tidak berasa dan tidak berbau pada kondisi standar, yaitu pada tekanan 100 kPa (1 bar) and temperatur 273,15 K (0 °C). Zat kimia ini merupakan suatu pelarut yang penting, yang memiliki kemampuan untuk melarutkan banyak zat kimia lainnya, seperti garam-garam, gula, asam, beberapa jenis gas dan banyak macam molekul organik. Dari sudut pandang biologi, air memiliki sifat-sifat yang penting untuk adanya kehidupan. Air dapat memunculkan reaksi yang dapat membuat senyawa organic untuk melakukan replikasi. Semua makhluk hidup yang diketahui memiliki ketergantungan terhadap air. Air merupakan zat pelarut yang penting untuk makhluk hidup dan adalah bagian penting dalam proses metabolisme. Air juga dibutuhkan dalam foto...
Baca selengkapnya